乌鲁木齐高新区(新市区)市场监督管理局
不合格食品风险控制报告
( 2022年39号)
2022年7月30日,我局接收到国家食品安全抽样检验信息系统上发布的不合格食品核查处置信息,乌鲁木齐水先生商贸有限公司生产的纯净饮用水抽检不合格。现将不合格食品风险控制情况汇报如下:
一、抽检基本情况。
2022年7月9日,新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院受新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托对当事人生产的“水先生纯净饮用水”进行抽样检验,抽样基数50桶,样品数量7桶。2022年7月27日出具了《检验报告》,检验结论为:经抽样检验,铜绿假单胞菌项目不符合GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》要求,检验结论为不合格。检验项目:铜绿假单胞菌CFU/250ml,标准指标:n=5,c=0,m=0,实测值:48;35;0;0;0。
二、调查处置、产品控制情况。
8月1日,执法人员给当事人送达了《检验报告》和《食品安全抽样检验结果通知书》,启动核查处置,并下达了《责令改正通知书》,责令当事人立即停止生产经营不符合食品安全标准的纯净饮用水,启动召回,分析查找原因,提交整改报告。经查,2022年7月9日当事人共生产“水先生纯净饮用水”200桶,规格型号:18.9L/桶。其中检测机构抽样7桶用于检验,当事人留样2桶,其余191桶售出。截至我局检查之日,该批次纯净饮用水已销售完毕,无法召回。
乌鲁木齐高新区(新市区)市场监督管理局
2022年8月8日