高新区（新市区）市场监督管理局食品小作坊登记指南

一、适用范围

本指南适用于辖区内除“（一）专供婴幼儿、老年人、病人、孕产妇等特殊人群的食品；（二）声称具有特定保健功能的食品；（三）乳制品（发酵乳、奶酪除外）、果冻食品、酒类、饮料、冷冻食品、速冻食品、罐头制品、酱油、食醋和豆类酱制食品、桶（瓶）装水等风险较高食品；（四）接受委托生产加工或者分装食品；（五）法律、法规禁止生产加工的其他食品。”以外从事其他类别食品加工的食品小作坊的登记

二、申办条件

（一）具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所；

(从业人员5人及以下，生产加工场所面积100平方米以下)

（二）生产加工区应当满足设备布局和生产加工工艺流程的基本要求，加工场所面积与生产能力相适应，并与生活场所相隔离；

（三）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的冷冻冷藏、消毒、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设备，以及处理废水、存放垃圾等废弃物的卫生防护设施；

（四）具有保证食品安全的管理制度；

（五）法律、法规规定的其他条件。

三、项目信息

（一）项目名称：食品小作坊登记

（二）审批类别：行政许可

四、办理依据

《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》《新疆维吾尔自治区食品小作坊登记管理办法》《食品生产许可审查通则》各类产品《生产许可审查细则》。

五、受理机构

高新区（新市区）市场监督管理局各市场监督管理所

六、决定机构

高新区（新市区）市场监督管理局

七、办事条件

高新区（新市区）内已取得《营业执照》，且其经营范围涵盖所申请登记生产的食品类别的个体工商户。

八、申请资料

（一）首次申请食品小作坊登记证

1.申请书；

2.申请人身份证明复印件；

3.营业执照复印件；

4.拟生产加工或者经营的食品品种、原辅料清单、工艺流程说明、设备实施清单；

5.生产加工或者经营场所周围环境、各功能区布局、设备布局、卫生防护设施等平面图；

6.食品安全承诺书；

7.从业人员健康证明；

8.生产加工食品的检验报告书。

(二)申请延续食品小作坊登记证，应当提交下列材料：

1.延续申请书；

2.食品小作坊登记证；

3.与登记延续事项有关的其他材料。

（三）申请变更食品小作坊登记证，应当提交下列材料：

1.变更申请书；

2.食品小作坊登记证；

3.与变更事项有关的其他材料。

（四）食品小作坊登记证遗失、损坏的，应当申请补办，并提供下列材料：

1.补办申请书；

2.登记证遗失的，应当提交在县级以上媒体刊登遗失公告的材料；登记证损坏的，应当提交损坏的登记证原件。

（五）申请材料的要求

1.填表应按照申请表填表说明的要求填写申请表各项，要实事求是，不得弄虚作假。

2、.申请书应用钢笔填写或打印（使用A4规格纸张打印）要求字迹清晰、工整。

3.应向受理部门提交纸质版申请资料1套(并同步报送电子版材料)。

九、办理方式

（一）受理

申请人向生产加工场所所在地的市场监督管理所提交申请，工作人员按照《新疆维吾尔自治区食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩管理条例》《新疆维吾尔自治区食品小作坊登记管理办法》及相关形式审查要求对申报资料进行形式审查。申请材料符合要求的，应当当场受理登记申请，并送达受理通知书。申请材料不符合要求的，应当一次性告知申请人需要补正的全部内容。不予受理的，应当向申请人送达不予受理通知书，并说明理由。

（二）现场核查

高新区（新市区）市场监督管理局食品科和各所监管人员（必要时邀请有关专家及技术人员）组成核查组（2人以上）对申请材料和申请人现场实际情况进行现场核查，并做好现场核查记录。

（三）行政许可决定

高新区（新市区）市场监督管理局对收到的材料进行审查，对符合条件的，应当予以登记，并提供便捷服务，在五个工作日内核发登记证；不符合条件的，不予登记，并在五个工作日内向当事人书面说明理由。不符合条件的，不予登记，并在五个工作日内向当事人书面说明理由。

需要进行现场核查的，应当自收到材料之日起二十个工作日内进行核查，符合条件的，予以登记并核发登记证。

（四）送达

高新区（新市区）市场监督管理局根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予登记的决定，并自作出决定之日起5个工作日内向申请人颁发食品小作坊登记证；对不符合条件的，应当及时作出不予登记的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

十、审批时限

1、受理：5个工作日

2、行政许可决定：20个工作日。

十一、审批收费依据及标准

不收费

十二、审批结果

（一）首次申请食品小作坊登记证

有效期三年。

许可年审或年检：无

（二）延续食品小作坊登记证

食品小作坊需要延续登记证的，应当在登记证有效期届满30个工作日前向发证机关申请延续。

（三）食品小作坊登记证许可事项变更

食品小作坊证书登记事项发生变化的，应当在变化后10个工作日内向发证机关提出变更申请。生产食品类别发生变化、食品标准发生变化的、生产经营地址发生变化的和生产工艺（设备、设施）发生重大变化等情况，应当就变化情况组织现场核查。

（四）食品小作坊登记证补办

材料符合要求的，发证机关应当在受理后5个工作日内予以补发。登记证编号不变，发证日期和有效期与原证书一致。

十三、申请人权利和义务

（一）依据《中华人民共和国行政许可法》，申请人依法享有以下权利：

1.依法取得行政许可的平等权利；

2.对行政机关实施行政许可，享有陈述权、申辩权；

3.依法申请行政复议或者提起行政诉讼；

4.合法权益因行政机关违法实施行政许可受到损害的，有权依法要求赔偿。

（二）依据《中华人民共和国行政许可法》，申请人依法履行以下义务：

1.对申请材料实质内容的真实性负责；

2.依法开展取得行政许可的活动

3.如实向负责监督检查的行政机关提供有关情况和材料。

十四、咨询和投诉部门及联系方式

高新区（新市区）市场监督管理局 电话：0991-3196709

地址：乌鲁木齐市四平路2288号创新广场B座718室