春节期间是餐饮行业的旺季，为营造文明就餐的良好社会风气，近日，高新区（新市区）鲤鱼山路片区向辖区居民、商户发出新春餐桌文明的倡议书。

“珍惜食物不浪费，注意营养不暴食”，鲤鱼山路片区府友路社区工作人员走进辖区一家大盘鸡餐饮店宣传文明餐桌公约。记者看到，该店在醒目处贴出了“文明用餐、节俭消费、适量点餐、剩余打包”等温馨提示牌。

商户牟晓清说：“比如说是两三个人的话，我就建议他点中盘，或者是加一个凉菜，最后加一个我们自己做的皮带面，吃了不够你可以再加，别浪费，我们要实行的就是光盘行动。”

迎新春、促新风，在鲤鱼山路片区持续宣传下，文明用餐成为辖区居民和商户文明就餐的新风尚。更多餐饮企业提醒消费者适量点餐，在菜单上标明分量，推出大份、中份、小份菜肴供消费者按需点菜，理性消费。

高新区（新市区）鲤鱼山路片区宣传专干李智杰说：“我们鲤鱼山路片区有4个社区，我们把这项宣传工作也是作为常态化的工作来开展的，我们成立了志愿者队伍，通过入户，到商户，还有咱们的辖区单位进行相关知识的宣传，形成一个人人崇尚节约，反对浪费的消费理念。”

来源：文/图 乌鲁木齐晚报 记者 牟敏 实习生 毛雨馨

视频 乌鲁木齐广播电视台 记者 艾昕