【关注食品安全】“食”刻守护 安全相伴 高新区(新市区)市场监督管理局开展食品安全专项检查
食品安全无小事。为进一步防范化解食品安全风险,筑牢食品安全防线,切实维护广大人民群众的食品安全,近日,高新区(新市区)市场监督管理局开展了食品安全专项检查。
在安宁渠镇惠农集市食品安全专项检查中,高新区(新市区)市场监督管理局执法人员重点检查了流动摊贩的备案情况、从业人员健康证明的有效性,以及销售食品的质量和安全。针对未办理相关证件的商贩,执法人员进行了现场通知,并督促其尽快办理合法证件,规范经营行为。同时,执法人员还加强了食品安全法律法规的宣传,引导经营者诚信守法经营,杜绝哄抬物价、欺诈欺骗等违法行为。
高新区(新市区)市场监督管理局食品科工作人员对昆明路社区烘焙蛋糕店进行执法检查
针对群众普遍关注的烘焙类食品安全问题,高新区(新市区)市场监督管理局加大监管力度,组织检查人员深入高新街街道昆明路社区烘焙蛋糕店,详细检查了店内的环境卫生,加工制作与销售区的区分情况,以及工具清洗消毒的及时性,重点检查了蛋糕店的营业资质、工作人员健康证的有效期,以及食品及原料的进货查验、索证索票制度执行情况。在检查过程中,执法人员还积极向经营者普及食品安全知识,督促其落实食品安全主体责任,主动开展自查自纠,确保食品安全。此次专项检查行动,进一步优化了营商环境,切实保障了辖区居民的饮食安全。高新区(新市区)市场监督管理局将持续加大食品安全宣传、检查力度,强化生产经营主体食品安全责任意识,营造食品安全社会共享共治的良好氛围。
来源:文/图 高新区(新市区)市场监督管理局 孙茉莉 帕力旦·艾思克
编辑:于秀
排版:马媛
审核:于国伟
终审:祁峰
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