【关注食品安全】“食”刻关注 守护舌尖 高新区(新市区)擦亮“食”事底色 守护万家烟火
食品安全一头连着广大生产经营者,一头连着千家万户的餐桌,不仅是公共安全体系的一部分,更关乎国家安全。连日来,高新区(新市区)各街道、社区积极响应居民对健康生活的需求,开展一系列关于食品安全和饮水卫生的检查与宣传活动,为居民群众美好生活撑起坚实“保护伞”。
关注食品安全 守护健康生活
抚顺街社区开展食品安全检查活动。
------------------------------------------------------------------------------------
华源社区工作人员查看辖区商店商品生产日期。
为增强居民的食品安全意识和食品经营者的责任意识,近日,正扬路街道抚顺街社区、银川路街道华源社区、友谊路街道永盛社区开展食品安全专项检查行动。
活动中,工作人员深入辖区超市、餐饮店、便利店等食品经营场所,仔细查看食品包装标识、生产日期、保质期等信息,并重点围绕食品经营户的证照是否齐全、从业人员是否持有有效健康证、环境卫生是否达标等方面进行了检查。同时,工作人员向商家和居民群众发放食品安全宣传资料,普及食品安全知识,提高居民群众食品安全意识,倡导健康、安全的饮食习惯。
抚顺街社区商户苏永龙说:“我们要时刻绷紧安全弦,做好店内环境卫生,规范使用油、盐及其他调料,坚决杜绝三无食品,让消费者吃得放心。”
守护长者舌尖安全 托起幸福晚年“食”光
永睦社区工作人员检查养老院食品留样情况。
近日,友谊路街道永睦社区工作人员对辖区老年养护院的食品安全进行了全面检查,进一步规范养老机构食堂食品安全管理,切实保障老年群体饮食安全和身体健康。
活动中,工作人员深入老年养护院后厨操作间、食品储藏室、消毒间等重点区域,逐一核查从业人员健康证明、食品原料采购台账及索证索票记录,重点检测粮油、调味品等食品保质期,细致检查餐具清洁消毒流程与食品留样制度落实情况。
下一步,永睦社区将持续加大食品安全宣传力度及相关工作检查力度,不断提高大家食品安全意识,全力保障居民“舌尖上的安全”,让老年群体吃得安心、住得舒心。
关注饮水卫生 共享健康生活
水是生命之源,科学、合理、安全的饮用水,对身体有着非常重要的作用。为切实加强饮用水安全保障,近日,二工街道北京中路社区联合自治区生态环境研究院开展以“保障饮水安全 呵护生命健康”为主题的专题知识讲座。
“从饮水与健康的角度来讲,良好的饮水应是含有适量矿物质和微量元素……”讲座上,工作人员详细介绍了如何辨别水质的好坏,包括观察水的颜色、嗅闻水的气味以及利用简单的家用测试工具检测水的硬度和pH值等方法,同时,专家还提醒居民,日常生活中应避免饮用未经处理的生水,并建议家庭安装净水器或定期更换滤芯,以确保饮水的清洁与健康。
此次活动,不仅提升了居民的饮水安全意识,还营造了“珍惜水、节约水、保护水、关心水”的良好氛围。接下来,北京中路社区将不断开展饮水安全教育宣传活动,为居民的健康筑牢坚实的防线,让这把守护健康的“安全锁”永不松懈。
来源:综合
编辑:许梦媛
排版:马媛
审核:于国伟
用户登录