乌鲁木齐国家高新区（新市区）

乌鲁木齐高新区（新市区）市场监督管理局

不合格食品风险控制报告

（2023年12号）

2023年2月13日，我局收到国家食品安全抽样检验信息系统上不合格食品核查处置信息，高新区（新市区）长春北路豪风情牛排餐厅销售的甜瓜经抽样检验不合格。现将不合格食品风险控制情况汇报如下：

一、抽检基本情况。

在食品安全抽样检验中，新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院受新疆维吾尔自治区市场监督管理局的委托于2023年1月16日对当事人店内销售的甜瓜进行了食品安全抽样检验。2023年2月8日出具了检验报告，其检验结论为：经抽样检验，乙酰甲胺磷项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。检验项目：乙酰甲胺磷mg/kg标准指标：≤0.02，实测值：0.25。

二、调查处置、产品控制情况。

2023年2月17日我局执法人员给当事人送达了《检验报告》和《国家食品安全抽样检验抽样单》，启动核查处置程序，并下达了《责令改正通知书》，责令当事人立即停止经营不符合食品安全标准的甜瓜，分析查找原因，提交整改报告。截至我局查处之日止，该产品均已销售完毕。

                    高新区（新市区）市场监督管理局

　　　　　　　　　　　                     　　2023年 3月 10 日