乌鲁木齐国家高新区（新市区）

乌鲁木齐高新区（新市区）市场监督管理局（区知识产权局、区市场监管综合行政执法队）不合格食品风险控制报告

（2025年42号）

2025年6月5日，我局接收到国家食品安全抽检检验信息系统的不合格食品核查处置信息，新疆汇嘉时代百货股份有限公司乌鲁木齐喀什东路超市经营的香酥鹰嘴豆（原味）经抽样检验结论为不符合食品安全标准，现将不合格食品风险控制情况汇报如下：

一、抽检基本情况。

2025年5月6日新疆标检产品检测认证有限公司受新疆维吾尔自治区市场监督管理局委托对新疆汇嘉时代百货股份有限公司乌鲁木齐喀什东路超市销售的新疆天山奇豆生物科技有限公司生产的“香酥鹰嘴豆（原味）食品”进行了抽检，抽样数量（含备样）：9袋，样品单价：25.9元/袋，2025年6月3日出具了《检验报告》，检验结论：经抽样检验，过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。检验项目：过氧化值（以脂肪计）g/100g，实测值：0.99，标准指标：≤0.50。

二、调查处置、产品控制情况。

2025年6月5日我局执法人员向当事人送达了《检验报告》和《食品安全抽样检验结果通知书》，当场下发《责令改正通知书》，责令当事人立即停止经营不符合食品安全标准的山药，分析查找原因，提交整改报告。截至我局执法人员检查之日，该批次不合格食品已全部售罄。

乌鲁木齐高新区（新市区）市场监督管理局

（区知识产权局、区市场监管综合行政执法队）

2025年7月10日