不合格食品风险控制报告(2026年78号)
乌鲁木齐高新区(新市区)市场监督管理局
(区知识产权局、区市场监管综合行政执法队)
不合格食品风险控制报告
(2026年78号)
2026年7月3日,我局接收到国家食品安全抽样检验信息系统的不合格食品核查处置信息,高新区(新市区)阿勒泰路疆果优品干鲜果品店经营的杏干经抽样检验为不符合食品安全标准的食品,现将不合格食品风险控制情况汇报如下:
一、抽检基本情况
2026年6月23日,我局委托新疆华博检测技术有限公司对当事人经营的杏干进行食品安全监督抽检,其中杏干抽样数量(含备样):2kg,抽样价格48元/kg。2026年7月3日出具了《检验报告》(№:2026-HBJC-BG-6477G),检验结论均为:经抽样检验,二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。检验项目:二氧化硫残留量,g/kg,标准指标≤0.1,实测值2.77。
二、调查处置、产品控制情况
2026年7月9日,我局执法人员向当事人送达《检验报告》《食品安全抽样检验结果通知书》。执法人员当场下发《责令改正通知书》,责令当事人立即停止经营不符合食品安全标准的杏干,并启动核查处置。2026年7月9日,当事人在店内张贴了《食品召回公告》,截至召回期满,未有顾客退货,不合格批次杏干无法召回。
乌鲁木齐高新区(新市区)市场监督管理局
(区知识产权局、区市场监管综合行政执法队)
2026年8月31日
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