乌鲁木齐国家高新区（新市区）

乌鲁木齐高新区（新市区）市场监督管理局

（区知识产权局、区市场监管综合行政执法队）

不合格食品风险控制报告

（2026年91号）

2026年8月10日，我局接收到国家食品安全抽检检验信息系统的不合格食品核查处置信息高新区（新市区）鲤鱼山南路马东餐饮店经营的黄面经抽样检验为不符合食品安全标准的食品，现将不合格食品风险控制情况汇报如下：

一、抽检基本情况

2026年7月13日，乌鲁木齐高新区（新市区）市场监督管理局委托摩天众创检测服务有限公司对高新区（新市区）鲤鱼山南路马东餐饮店自制销售的黄面开展食品安全监督抽检。抽样数量：1.03kg，抽样价格：5元/kg。2026年8月10日出具检验报告，检验结论：经抽样检验，柠檬黄项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。检验项目：柠檬黄，单位：g/kg，标准指标：不得使用，实测值：0.0142。

二、调查处置、产品控制情况

2026年8月11日，我局执法人员向当事人送达了《检验报告》《食品安全抽样检验结果通知书》，并启动核查处置。2026年8月11日，执法人员给当事人下达了《责令改正通知书》，责令当事人立即停止经营不符合食品安全标准的食品，分析查找原因，提交整改报告。

              乌鲁木齐高新区（新市区）市场监督管理局

              （区知识产权局、区市场监管综合行政执法队）

                     2026年10月16日